Reagenzglasstudien haben auch gezeigt, dass ätherische Kardamomöle die Bakterien bekämpfen Salmonella die zu Lebensmittelvergiftungen führen und Campylobacter der zu Magenentzündungen beiträgt (24, 25). Trotz großer Fortschritte in der Forschung gibt es . Sie ist süßlicher und leichter als die dunkle Variante. In Kombination mit Alkohol wird die lustfördernde Wirkung verstärkt. Aber es ist auch in komplexe Vorgänge wie das Lernen und Denken, das Abspeichern von Informationen oder das Verarbeiten verschiedener Sinneswahrnehmungen involviert. Die Patienten, die grünes Kardamom erhielten, wiesen am Ende der Studie verringerte Entzündungsmarker auf (hs-CRP und das hs-CRP: IL-6-Verhältnis) [Beleg]. Weitere Studien sind erforderlich, um zu bestimmen, welche Kardamomarten positive Auswirkungen auf das metabolische Syndrom und den Gewichtsverlust beim Menschen haben können. oder als Teil von Chai oder anderen Tee-Mischungen beigemischt. Eine verbesserte Leberfunktion war unter den sich gebesserten Symptomen des metabolischen Syndroms, die bei den Ratten beobachtet wurden, die eine kohlenhydratreiche, fettreiche Diät erhielten, die mit schwarzem Kardamom ergänzt wurde [Beleg]. In ihnen befinden sich winzige, klebrige Samen, die zermahlen zu dem Gewürz werden, das wir aus dem Handel kennen. Er kann den Blutdruck senken, die Atmung verbessern und bei der Gewichtsabnahme helfen. Ebenso kann klassischer türkischer Kaffee mit viel Nelken, Zimt und Kardamom in einer kleinen Messingkanne aufgekocht werden. : Wenn dir dieser Beitrag gefallen hat oder du noch mehr möchtest, dann trage dich jetzt hier unten in meinem Crashkurs ein. Eine Studie ergab, dass die Fütterung von Ratten mit einer fett- und kohlenhydratreichen Diät (HFHC) dazu führte, dass ihr Blutzuckerspiegel länger erhöht blieb als bei einer normalen Ernährung (15). Saflor-Bergscharte (Maralwurzel): Wirkungen, Studien, Dosierung - Commite Dich Jetzt! Eine Entzündung entsteht, wenn dein Körper fremden Substanzen ausgesetzt ist. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Schwarzer Kardamom findet aufgrund seines rauchigen, süßlich-scharfen Aromas nur bei pikanten, herzhaften Gerichten fleischiger Natur Anwendung. Nichtsdestotrotz kann die Verwendung von Kardamom in der Küche ein sicherer und effektiver Weg sein, um deine Gesundheit zu verbessern. Allerdings reduzierte nur Pioglitazon den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit [Beleg]. Ebenso soll Kardamom eine beruhigende Wirkung bei Menstruationsbeschwerden haben und generell krampflösend wirken. Seinen herben und rauchigen Geschmack verdankt er dem speziellen Verfahren seiner Trocknung über dem offenen Feuer. Kardamom wird vor allem eine wohltuende Wirkung auf den Magen-Darm-Bereich nachgesagt. DE zzgl. Kardamom - Beschreibung, Eigenschaften, Verwendung beim Kochen. Rezepte ... Der Verzehr des Gewürzes soll nicht nur die Libido steigern, sondern gleichzeitig auch Impotenz mindern können. Er wird oft mit anderen medizinischen Gewürzen gemischt, um Unwohlsein, Übelkeit und Erbrechen zu lindern (1). 10 belegte gesundheitliche Wirkungen des Reishi Heilpilzes. Wer zum Beispiel unter Gallensteinen leidet, sollte lieber die Hände von Kardamom lassen. Der Normwert für die Lp(a)-Obergrenze wird …. Einige seiner Inhaltsstoffe sind psychoaktive Substanzen, die stimmungsaufhellend und erfrischend auf uns wirken. Auch interessant: Die irre Darm-Hirn-Verbindung und ihre Folgen für die Gesundheit. Ein grünes Kardamom-Ergänzungsmittel verringerte auch den Marker für oxidativen Stress, Malondialdehyd (MDA) in einem 8-wöchigen DB-RCT mit 80 prädiabetischen Frauen [Beleg]. Aphrodisierende Lebensmittel – kann man übers Essen die Lust steigern? Die Zusammensetzung von Kardamom kann zusätzlich je nach Umweltfaktoren von Ernte zu Ernte variieren. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel empfehlen 500 mg Kardamompulver oder Kardamomextrakt ein- oder zweimal am Tag. Ursprünglich stammt Kardamom aus Indien, wo man ihn auch als „Königin der Gewürze" bezeichnet. Es werden weitere Studien benötigt, um zu zeigen, ob und wie die Ergebnisse der Voruntersuchungen auf den Menschen übertragbar sind. Diese Effekte sind wahrscheinlich auf Quercetin zurückzuführen, ein Flavonoid in Kardamom, welches die Symptome bei Ratten mit stressinduzierter Angst und Depression reduzierte [Beleg, Beleg]. 9 gesundheitliche Vorteile von Muira Puama aka Potenzholz samt Nebenwirkungen, 24 wissenschaftliche Vorteile von Ginkgo Biloba. Die indische Heilkunst Ayurveda hält große Stücke auf die unscheinbaren Samenkörner. Doch sowohl Erfahrungen als auch wissenschaftliche Erkenntnisse legen nahe, dass Kardamom tatsächlich diese Beschwerden lindern kann. Kardamompulver kann bei manchen Menschen Kontaktdermatitis verursachen [Beleg]. P.S.S.S.S. Speichere meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser, wenn ich das nächste Mal kommentiere. Die angebliche Steigerung der männlichen und weiblichen Lust hängt aber wohl auch damit zusammen, dass Kardamom stimmungsaufhellend wirkt. Aus dem gleichen Grund hilft sie gegen Menstruationsbeschwerden und Impotenz. Ratten, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, hatten während einer 90-tägigen Behandlung mit schwarzem Kardamom antioxidative Enzyme und Glutathion (GSH) in ihren Lebergeweben vermehrt. Grund hierfür ist die stolze Anzahl von 25 verschiedenen ätherischen Ölen, die das Gewächs beinhaltet. Chai-Tee Kardamom ist ein fester Bestandteil der klassischen Chai-Tee-Mischung. Holunderblütensekt selber machen: Erfrischendes Rezept, Holunderblütengelee: Leckeres Rezept für den sommerlichen Aufstrich, Besser als Fanta, Nescafé & Co.: 6 Rezepte für selbst gemachte Limonade, Salbei blüht: 9 Arten, wie du die Blüten verwenden kannst, Eisdielen-Tricks erkennen: Aufgetürmtes Eis ist kein gutes Zeichen, Die besten vegetarischen und veganen Schnitzel, 20% Rabattcode für ein Lieblingsprodukt nach Wahl, What Is Cold Brew Coffee? Grüne Kardamom-Extrakte verlangsamten das Wachstum mehrerer Candidae-Arten, wenn sie in einem Labor getestet wurden. Ob kühler Norden oder heißer Süden: Kardamom wird auf der ganzen Welt hoch geschätzt und gerne eingesetzt. Wenn diese Diät mit schwarzem Kardamom (reich an 1,8-Cineol) ergänzt wurde, haben sich ihre metabolischen Syndrom-Symptome umgekehrt: die Fettmasse nahm ab, ebenso der Blutdruck und die Triglyceride, während sich die Herz- und Leberfunktion verbesserte. Aber auch Asthma und Infektionen des Mundraumes soll die Heilpflanze behandeln können. Kardamom ist reich an Verbindungen, die Entzündungen bekämpfen können. Kardamom hat auch außerhalb des Mundes eine antibakterielle Wirkung und kann Infektionen behandeln. Blutdruck natürlich senken und anheben - Commite Dich Jetzt! krampflösend Foto: Getty Images Von FITBOOK | 09. : Like jetzt die neue Facebook-Fanpage und hilf uns noch größer zu werden! Du kannst ihn in Keksen, Lebkuchen und Glühwein genießen. Er wirkt auch verstärkend auf die Durchblutung im Unterleib, weswegen die Kapsel im Orient als Aphrodisiakum sehr geschätzt wird. Die Ergebnisse zeigten, dass Zimt, aber nicht Kardamom oder Ingwer, die Blutzuckerkontrolle verbesserte (29). Nach 12 Wochen entwickelten nur 29% der Gruppe, die den Kardamom aß, Krebs, verglichen mit über 90% der Kontrollgruppe (7). Er zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt, was daran liegt, dass die Fruchtkapseln per Hand . Drücke Esc zum Abbrechen. In besagten Kulturen ist es üblich, nach einem üppigen Mahl zur Erfrischung eine Kardamom-Kapsel zu kauen. Für Informationen, auf die du dich verlassen kannst. Der Grüne Kardamom ( [ kaʁdaˈmoːm] oder [ ˈkaʁdamɔm ]; [1] Elettaria cardamomum, früher auch Amomum cardamomum L. [2]) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) innerhalb der einkeimblättrigen Pflanzen. Seine wohltuenden Wirkungen auf Magen und Darm gehen vermutlich auf die ätherischen Öle zurück. In einer Studie wurde eine Gruppe von Teilnehmern gebeten, eine Minute lang ätherisches Kardamomöl zu inhalieren, bevor sie 15 Minuten lang auf einem Laufband liefen. Da Kardamom nach Deutschland importiert werden muss, empfehlen wir dir, auf Bio-Qualität, sowie das Fair-Trade-Siegel zu achten. Zermahle für deinen Tee zunächst einen bis zwei Samen der Pflanze. Enthaltene ätherische Öle wie Cineol, Terpineol und Limonen wirken entzündungshemmend entkrampfend schmerzlindernd Die meisten kennen Kardamom nur als Gewürz in Pulverform. Eine andere Studie an Ratten zeigte, dass der Verzehr von Kardamompulver die Leberentzündung verringerte, die durch eine kohlenhydrat- und fettreiche Ernährung ausgelöst wurde (15). Sowohl grüne als auch schwarze Kardamom-Extrakte hemmten das Wachstum verschiedener Arten von Zahnkaries-verursachenden schädlichen Mikroorganismen, die üblicherweise im menschlichen Mund gefunden werden (S. aureus, C. albicans, S. cerevisiae und S. mutans) [Beleg]. Nutritastic hat eine Mission: durch eine bessere Ernährung möglichst vielen Menschen zu einem gesünderen Leben zu verhelfen! Hierzulande ist er sehr beliebt bei Brot- und anderen Backwaren, Keksen, Leb- und Gewürzkuchen etc. Wenn Ratten mit HFHC-Diät Kardamompulver erhielten, blieb ihr Blutzucker nicht länger erhöht als der Blutzucker von Ratten mit normaler Ernährung (15). Schwarze Kardamomextrakte und seine ätherischen Öle konnten das Wachstum vieler Bakterien- und Pilzarten verlangsamen oder stoppen, wenn sie in einem Labor getestet wurden. P.S. Gewürze fürs Herz: Kardamom Dem Gewürz wird ebenso eine gesundheitsfördernde Wirkung bei Blasenentzündungen, Krämpfen und Erkältungen nachgesagt. Sie ist eine ausdauernde Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae, zu der auch Ingwer und Kurkuma gehören [Beleg]. Kardamom enthält bis zu 7,5 % ätherische Öle, deren Hauptkomponenten sind Cineol, Terpineol und Limonen. Leider verflüchtigt sich das besondere Aroma von Kardamom recht schnell. In der Aromatherapie kann Kardamom einen belebenden Duft verströmen, der die Fähigkeit deines Körpers verbessert, während des Trainings Sauerstoff zu nutzen (27). Sogar der Kaugummihersteller Wrigley verwendet das Gewürz in einem seiner Produkte. Kardamom zählt wie Safran und Vanille zu den kostbarsten Gewürzen. Der Samen ist ein wahres Gehirntonikum. Grüner Kardamom ist teurer und wird sowohl für süße wie auch pikante Gerichte verwendet. Der Ursprung des zur Familie des Ingwers zählenden Krauts liegt in Indien, Sri Lanka und Thailand. Es konnte in Zellstudien (Östrogen- und Androgenrezeptoren) Hormonrezeptoren binden [Beleg]. Eine ähnliche Unterdrückung von Entzündungsfaktoren wurde mit Immunzellen beobachtet, die im Labor mit einem grünen Kardamom-Extrakt behandelt wurden. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Ist die Farbe des Pulvers sehr hell, dann wurden sehr wahrscheinlich nur die Samen der Kardamom-Pflanzen zermahlen. In einer schon etwas älteren Studie wurde eine Gruppe von Teilnehmern gebeten, eine Minute lang ätherisches Kardamom-Öl einzuatmen, bevor sie für 15 Minuten auf ein Laufband geschickt wurden. P.S.S.S. Es wird hier unter anderem bei Prostataproblemen, Impotenz und Mundgeruch angewendet. Doch nur wenige wissen, dass auch mit dem orientalischen Gewürz Kardamom das Wasser heilsame Wirkung bekommt. Nach dem Kauf solltest du dein Gewürz kühl und trocken lagern, damit die Qualität vollständig erhalten bleibt. Das sollte dir allerdings keine Panik machen – ein wenig vom Lebkuchenherz oder den Spekulatius-Keksen zu naschen wird dir nicht schaden. Bisherige Studien über die antibakterielle Wirkung von Kardamom haben nur isolierte Bakterienstämme im Labor untersucht. Es wird hier vor allem für süße Speisen wie Lebkuchen oder zum Würzen von winterlichen Heißgetränken wie Glühwein eingesetzt. The Best Recipe for a Sustainable Caffeine Fix, Healthy Cheesecake: Delicious, Plant-Based & No-Bake Recipe, Chickpea Tofu: The Plant-Based Protein You’ve Been Looking For, Kichererbsen kochen oder einweichen – das solltest du wissen, Rhabarber-Tiramisu: Rezept für das fruchtige Dessert, Ingwertee selber machen: So gelingt die Zubereitung, Ayran selber machen: Schnellrezept für den Joghurt-Drink, Ökostromanbieter: Die besten im Vergleich, In Indien wird Kardamom auch traditionell gegen, Es eignet sich hervorragend für Speisen mit. Studien an Ratten haben ergeben, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in dem Gewürz sowohl einer Lebervergrößerung als auch Angstzuständen vorbeugen und sogar die Gewichtsabnahme unterstützen kann: Die Zahl der Studien über den Zusammenhang zwischen Kardamom und diesen potenziellen Vorteilen ist begrenzt und wurde meist an Tieren durchgeführt. Der leicht scharf und doch gleichzeitig süß schmeckende Kardamom erinnert ein wenig an Eukalyptus. 7 Vorteile wissenschaftlich belegt, 10 gesundheitliche Vorteile von grünem Tee mit Zitrone, 10 Gesundheits- und Ernährungsvorteile von Lauch und Bärlauch, 7 Gesundheitliche Vorteile von Nektarinen, wissenschaftlich belegt, 6 Gesundheitliche Vorteile von Apfelessig, wissenschaftlich belegt. . Das Gleiche gilt für Patienten, die Medikamente einnehmen, um den Blutdruck zu senken. Als Heilpflanze wirkt er leicht appetitanregend, regt aber die Verdauung und Entwässerung an. Kardamom wirkt insbesondere Magen- Darmbeschwerden entgegen. Bei der unbehandelten Kontrollgruppe blieben nur 10 Prozent gesund. Ratten, denen eine fettreiche Diät verabreicht wurde, die mit schwarzem Kardamom ergänzt wurde, hatten einen erhöhten Gehalt an wichtigen antioxidativen Enzymen: Superoxid-Dismutase (SOD), Katalase (CAT) und Glutathion-S-Transferase (GST) – sowohl in der Leber als auch im Herzen [Beleg]. Es enthält ätherische Öle, deren Wirkung und Aroma im Orient seit tausenden von Jahren hoch geschätzt wird. Eines der Gewürze, die das Herz stärken können, ist Kardamom. In Studien mit Bluthochdruck-Patienten konnten Wissenschaftler feststellen, dass bereits wenige Gramm Kardamom pro Tag ihre Werte besserten und die Lebensqualität steigern konnten. 1-2 Tropfen in ein halbes Glas Wasser und den Mund gut ausspülen. Das Gewürz wird aus den sogenannten Kapseln der Kardamomstaude gewonnen. Pingback: Alles über natürliche Killerzellen und wie man sie erhöht und verringert - Commite Dich Jetzt! 9. Bei 20 hypertensiven (erhöhter Blutdruck) Patienten, die über einen Zeitraum von 3 Monaten mit grünem Kardamompulver behandelt wurden, wurde eine Gesamtabnahme von 19% des Gesamtcholesterins, 25% LDLcholesterol und 15% Triglyceridabfall beobachtet [Beleg]. Dies ist wahrscheinlich, weil es Th2-Zellen stimuliert, die für allergische Reaktionen verantwortlich sind. Je frischer der Kardamom ist, desto intensiver wird seine Wirkung und sein Aroma ausfallen. Ob in Currys, Chai, Gebäck oder Kaffee – Kardamom muss rein. Das verleiht ihm nicht nur einen feinen Geschmack, sondern wirkt auch den sauren Eigenschaften von Kaffee entgegen. 10 Gesundheitliche Vorteile von Kardamom, wissenschaftlich belegt Zusammenfassung Bestimmte Verbindungen in Kardamom können Krebs bekämpfen und das Wachstum von Tumoren bei Mäusen und im Reagenzglas stoppen. Außerdem zeigen wir dir, wie du Kaffee mit Kardamom zubereitest und analysieren die Wirkung von Kardamom auf die Gesundheit und den Geschmack von Kaffee. Kardamom - die Freude deines Herzens. Ein exotisches Gewürz Daher zählt Kardamom nach Vanille und Safran zu den teuersten Gewürzen der Welt. Bei Ratten, die fettreich ernährt wurden, half schwarzer Kardamom, das Herz vor freien Radikalen zu schützen, indem ein hoher Glutathiongehalt (GSH) aufrechterhalten wurde [Beleg]. Neben dem Pulver kannst du das Gewürz auch in der ursprünglichen Kapsel- oder Samenform kaufen. Hierzulande noch eher unbekannt, ist Kardamom in Asien seit 3.000 Jahren ein fester Bestandteil der Küche. Mit Kardamom den Magen beruhigen Welche Wirkung Kardamom hat und wie du ihn verwenden kannst, erfährst du hier. Kardamom wirkt dagegen stark entzündungshemmend ohne die unerwünschten Wirkungen. Tatsächlich hatte sich der Antioxidantienstatus der Teilnehmer am Ende der Studie um 90 % erhöht. Aber auch um Kaffee zu verfeinern, ist Kardamom gut geeignet. Am häufigsten wird Kardamom beim Kochen und Backen verwendet. Durch diese außergewöhnliche Kombination ist das Gewürz beispielsweise in Chai Tee eine unverzichtbare Zutat. Kardamom - Wirkung und Anwendung für Haut Haare und Gesundheit - Corporel Übelkeit, Völlegefühl, Blähungen, ein gereizter Magen – alles klassische „Zipperlein“ zur Weihnachtszeit. Du kannst mal generell in G... Serrapeptase: 13 Vorteile + optimale Dosierung, Studien, Nebenwirkungen: […] 29 Wege zum Anregen und Fördern der Neurogenese […]... NaturalDoping.de: Bitte einen Arzt oder Heilpraktiker dazu befragen. Zurückzuführen sind diese Wirkungen vermutlich auf das Öl Cineol, welches unter anderem auch in Eukalyptus zu finden ist. Das Gehirn (auch Cerebrum oder Encephalon) übernimmt lebenswichtige Aufgaben, wie die Steuerung von Atmung und Kreislauf. Eugenol – Phenylpropanoid, auch in Nelken, Schlaf-Optimierung – wie du kinderleicht einschläfst und durchschläfst, Libido natürlich steigern – wie du endlich wieder richtig Lust auf SEX haben wirst, Die Macht der Aminosäuren – Glück, Energie & Antrieb durch Eiweißpülverchen, Mehr Lebensenergie – Leben heißt Energie haben, Die Kraft deines Atems – mehr Fokus & Kraft für dich durch hocheffektive Atemübungen, Magische Superfoods – werde zum Supermensch von heute, Geheimnisvolle Kräuter – lasse deine Ängste verschwinden durch Kräuter-essen, Und viele andere Themen rund ums Biohacking & Lebensoptimierung. Damiana: natürlicher Libido-Booster, Gras-Ersatz und Adaptogen - Commite Dich Jetzt! Durch den Gehalt an Vitaminen B1, B2, B3 verbessert Kardamom den Zustand des Nervensystems, indem es Verspannungen löst. Ratten mit geschwollenen Pfoten (induziertes Ödem) hatten eine verringerte Entzündung, wenn sie mit grünem Kardamom-Extrakt oder mit ihrem ätherischen Öl an der Stelle der Schwellung injiziert wurden. Für eine Reihe von gesundheitsbezogenen Aussagen, die mit dem Gewürz in Verbindung gebracht werden, gibt es jedoch nur wenige oder gar keine Untersuchungen am Menschen. Die gemahlene Variante ist deshalb so beliebt, da sie am einfachsten verwendet werden kann. In einigen Studien, in denen beide analysiert wurden, waren die gesundheitlichen Vorteile manchmal sehr unterschiedlich zwischen den beiden Typen [Beleg]. , P.S.S: Wenn dir der Beitrag gefallen hat, dann teile ihn mit deinen Freunden. , Lipoprotein(a) erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Mit ayurvedischen Gewürzen gut durch den Herbst und Winter. Da Diuretika helfen, die Blutgefäßwände zu entspannen, was den Blutdruck senkt, werden sie oft in Kombination mit Blutdruckmedikamenten verschrieben. In den Anbauländern ist es übrigens gar nicht unüblich, auch die Blätter der Pflanze zu verzehren. Die Gründe für diese Wirkungen sind unklar, könnten aber mit dem hohen Gehalt an Antioxidantien in dem Gewürz zusammenhängen. Sie ist Heilpflanze und köstliches Gewürz für süße und pikante Speisen. Lösliche Ballaststoffe - Wirkung, Nahrungsmittel und Vorteile . Kardamom-Extrakt kann beim Menschen als Hormon-Disruptor wirken. Kardamom - Erstaunliche Vorteile für die Gesundheit Medizin - Fitness ... Kardamom soll besonders für Frauen während der Wechseljahre oder der Menstruation wohltuend sein. gesundfit ist ein Angebot der 4pub GmbH, einem Medienunternehmen mit Sitz in Köln. Durch seine Speichel-, Magensaft- und Gallensekrets-fördernde Wirkung unterstützt Kardamom die Verdauungstätigkeit auf verschiedensten Wegen. Schwarzer Pfeffer & Piperin: Vorteile, Nebenwirkungen, Dosierung - Commite Dich Jetzt! Alternativ kannst du auch Kardamom-Kapseln leicht zerdrücken und anschließend mit dem Kaffee gemeinsam aufkochen. Bei 80 prädiabetischen Frauen (RCT) hatte die Gruppe mit grünem Kardamom nach 2 Monaten ein niedrigeres Gesamtcholesterin und ein niedrigeres LDL-Cholesterin [Beleg]. Dass Kardamom bei Asthma-Anfällen die Atemwege entspannt und so die lebenswichtige Sauerstoffversorgung garantiert, hat eine Untersuchung mit Ratten und Kaninchen ergeben. Auch Ingwer – einer seiner näheren Verwandten – wirkt regulierend auf den Blutdruck. & Selbsthilfe. Kardamom kauen belebt und erfrischt den Atem! Kardamom ist ein Gewürz mit einem intensiven, leicht süßen Geschmack, den manche Leute mit Minze vergleichen. Kompliment! Erdbeere schimmelt: Muss die ganze Schale in den Müll? Tippe den Suchbegriff oben ein und drücke Eingabe, um zu suchen. Enthaltene ätherische Öle wie Cineol, Terpineol und Limonen wirken. 5 Lebensmittel, die gut für die Lunge sein sollen, Untersuchungen an menschlichen Krebszellen, Die irre Darm-Hirn-Verbindung und ihre Folgen für die Gesundheit, Kardamom enthaltenen ätherischen Öle (u.a Hydroxyzimtsäure, | Weitere Online-Angebote von Axel Springer. Die beste Qualität stammt aus Malabar. Die Verbindungen in Kardamom können helfen, Krebszellen zu bekämpfen. Jetzt hier kostenlos eintragen und Dein Leben für immer verändern! Was ist Kardamom / Kardamon - Essen Gesundheit Salbei vertreibt Husten und stärkt das Gehirn . Der Grund, warum Kardamom zu minzigem, frischem Atem führen kann, könnte mit seiner Fähigkeit zu tun haben, häufige Mundbakterien zu bekämpfen (19). Um die Wirkung von Kardamom auf den Blutzucker beim Menschen besser zu verstehen, sind weitere Studien erforderlich. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist Kardamom seit langem ein Volksheilmittel für Asthma. Kardamomsamen sind ein wichtiger Bestandteil der indischen und orientalischen Küche.
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